Еще в детстве я решила, что стану врачом и буду помогать людям. Вижу в этом свою миссию и реализацию. Много лет проработав в различных медицинских учреждениях, я увидела, насколько много в медицине мифов и недостоверной информации, а еще - мало искренней доброты и чуткого отношения к каждому пациенту. Глубже погрузившись в тему диетологии, я столкнулась с еще большим количеством стереотипов, а порой даже опасными и глупыми рекомендациями.
Поэтому:
- в своей работе опираюсь на принципы доказательной медицины;
- разрушаю стереотипы в сфере ЗОЖ, помогаю наладить здоровое и сбалансированное питание, пользуясь проверенными и достоверными источниками знаний по диетологии;
- помогаю нормализовать вес без изнурительных диет и тренировок, без отказа от любимых продуктов и вреда для здоровья;
- работаю с пищевыми привычками, анализирую дневник питания, шкалу голода/насыщения;
- максимально погружаюсь в проблему, всегда оказываю поддержку и даю подробную обратную связь, со мной вы не почувствуете себя брошенными в море белков, жиров и углеводов, пищевых корзинах и дневниках питания.
- не исключаю из питания глютен, сахар, кофе, молочные продукты, пасленовые (и далее по списку), если на это нет реальных медицинских показаний.
- не рекомендую взвешивать еду и считать калории, белки, жиры, углеводы.
- не даю готового меню. Мы учимся правильно выбирать продукты и составлять сбалансированный рацион. Однако примеры меню могу выслать;)
- назначаю препараты или добавки, только если по анализам выявили такую необходимость. И это не километровые схемы БАДов или отвары трав.